为深入贯彻习近平总书记在党的二十届三中全会上的重要讲话精神和全会精神，落实省委、省政府关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的决策部署，9月25日，食品科技学院“百千万工程”农村科技特派员邓旗副教授、滨海农业学院黄永相副教授和章月琴博士、广东省农科院植保所孙大元副研究员前往遂溪县河头镇调研甘薯产业发展情况。
河头镇是我校科技帮扶对象。在调研过程中，学校组织部驻河头镇工作队队长梁卓其详细介绍了河头镇的历史脉络、发展轨迹、乡村文化、党建基础以及产业格局，对河头镇的甘薯产业给予了高度评价，深入剖析了其优势所在、当前面临的挑战以及未来发展的广阔前景。
邓旗进一步阐述了如何充分利用我校的科研优势和团队资源，为甘薯产业注入新的活力与生产力。他指出，未来将全面深化对河头甘薯种植与加工企业的调研工作，深入了解市场现状，并在此基础上，针对甘薯的保鲜技术、糖化工艺、地理标志申请、全产业链标准制定、新产品开发以及精深加工等多个环节展开深入的研究与产业孵化工作，以期全方位推动甘薯产业的发展，实现乡村振兴的宏伟目标。
